20.12. Wurstbrettli
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Noch kein Weihnachtsgeschenk? Wie wär’s mit einem Wurstbrettli? Es het solangs het…
19.12. Rindstatar
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Schon den Weihnachtsapéro oder die Vorspeise geplant? Bei uns gibt es frisches, fertig mariniertes Rindstatar....
18.12. Metzger-Praliné
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Pralinés mals anders: Das Metzger-Praliné ist ein Salami umhüllt mit feinstem Trüffel und Parmesan.
17.12. Rindsfilet-Medaillons
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Die zarten Medaillons machen sich wunderbar auf dem Weihnachtsteller.
16.12. Bierschweinkoteletts
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Ein saftiges Bierschweinkotelett darf über die Feiertage nicht fehlen.
15.12. Sternenpastetli mit Omi’s Pastetlifüllung
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Ein wunderbares Weihnachtsessen mit unserer hausgemachten Pastetlifüllung nach Omi’s Rezept und Sternenpasteten vom Begg.
14.12. Bierschweinbraten
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Der klassische Braten darf an Weihnachten nicht fehlen.
13.12. Schinkli im Brotteig
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Schinkli im Brotteig zum Aufbacken. Garantiert individuell als Schweinchen geformt. 😉
12.12. Kalbscarée
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Kalbscarré, Kalbsfilet, Kalbsbraten und viele weitere Stücke vom Kalb
11.12. Côte de Boeuf Dry Age
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Unsere Empfehlung: Dry Age Côte de Boeuf. Ein Weihnachtshighlight!